¿Cómo saber cuándo tengo que sustituir la junta de silicona de mi olla a presión?

La junta de silicona insertada en la tapa para sellar la olla está sujeta al desgaste normal y el uso frecuente. En general, deberá  ser reemplazada una vez cada 12 - 18 meses o más a menudo si la olla a presión se utiliza con frecuencia. Un primer indicio podría ser el escape de vapor por debajo de la tapa. A veces se trata solamente de un pequeño desgarro, pero es suficiente para impedir que se genere presión en la olla. Si la junta está demasiado reducida como para ajustarse a la tapa, o demasiado estirada para colocarla sin problemas, entonces es el momento de  que sea reemplazada. Dado que las juntas vienen en diferentes tamaños según el modelo, por favor, compruebe el diámetro de su olla a presión antes de ordenar la pieza.

 
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